Le secteur
Le cœur de métier des entreprises du secteur est la commercialisation et la distribution de boissons auprès de tous types de clients de la Consommation Hors Domicile (CHD)
« Véritables apporteurs de solutions »
Ils proposent de nombreux services à haute valeur ajoutée, aussi bien auprès des clients (cafés, hôtels, restaurants, restauration collective, associations, fêtes et manifestations…) que des fournisseurs (brasseurs, sourciers, producteurs de boissons rafraîchissantes sans alcool, viticulteurs, producteurs de boissons alcoolisées, torréfacteurs…)
Ils sont un rouage essentiel de la vie des territoires
La profession est constituée d’entreprises diverses, de la plus petite structure (les entreprises de moins de 50 salariés représentent plus de 90 % du secteur, structurées pour certaines en groupements régionaux), aux grands groupes.
Ces TPE et PME familiales, ou filiales décentralisées, portent les valeurs d’entreprises de proximité, achètent en gros auprès des fabricants & producteurs de boissons et servent quotidiennement plus de 250 000 clients sur l’ensemble du territoire français.
Ils permettent ainsi :
D’accéder
à plus de 50 000 références produits livrées quotidiennement. Toutes les familles de boissons sont représentées.
De limiter
l'empreinte carbone de tous les acteurs de la filière CHD en livrant au point de vente, au moindre coût possible et dans un délai très court, les produits achetés.
De faciliter
la création, le développement et la pérennisation des établissements CHR grâce au soutien financier que la profession leur apporte.
De servir
des produits de qualité (café, bière…) qui nécessitent des installations spécifiques (tirage pression, machine à café ...) que les agents techniciens qualité entretiennent régulièrement.
De disposer
de nombreux conseils en matière de transaction de fonds de commerce, d’animation commerciale, de merchandising et de formations spécifiques.
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Le saviez-vous ?À chaque opération de livraison, les emballages vides des boissons commercialisées en emballage réemployable consigné sont repris pour être réacheminés au producteur en vue de leur réutilisation. Les autres emballages (bouteille en verre à usage unique, carton…) peuvent également être repris en vue de leur recyclage. |
Un secteur qui recrute
Le secteur de la commercialisation de boissons auprès des acteurs de la consommation hors domicile est en constante évolution. Les entreprises sont régulièrement en recherche de nouveaux talents.
En 2019, plus de 4 500 collaborateurs nous ont rejoints. Laissez-vous tenter et découvrez nos différents métiers !
Quel métier est fait pour vous ?
Plutôt derrière un bureau ou sur le terrain ? Au volant d'un camion ou d'une voiture ? Répondez à nos questions et découvrez le métier qui est fait pour vous en 5 minutes chrono !
Découvrez nos métiers
Structurés autour de 4 filières - Logistique, Commerce, Support, Technique - retrouvez ici une description précise de métiers passionnants, offrant des opportunités de carrière et des perspectives d’évolution pour tous les publics quels que soit l’âge, le niveau de diplôme ou l’expérience.